{"id":224,"date":"2022-10-05T20:40:32","date_gmt":"2022-10-05T18:40:32","guid":{"rendered":"http:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/?p=224"},"modified":"2024-09-26T13:52:45","modified_gmt":"2024-09-26T11:52:45","slug":"el-solsones-reivindica-els-bolets-i-els-productes-ecologics-i-artesans-amb-una-fira-de-la-terra-ampliada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/el-solsones-reivindica-els-bolets-i-els-productes-ecologics-i-artesans-amb-una-fira-de-la-terra-ampliada\/","title":{"rendered":"El Solson\u00e8s reivindica els bolets i els productes ecol\u00f2gics i artesans amb una Fira de la Terra ampliada"},"content":{"rendered":"\n

La Solsoterra se celebrar\u00e0 del 21 al 23 d’octubre amb mercats, tastets, sortides, tallers, xerrades i actuacions<\/em><\/h4>\n\n\n\n

El cap de setmana del 21 al 23 d’octubre, Solsona acollir\u00e0 una cita ineludible per als amants dels bolets i els gurmets que cuiden la seva alimentaci\u00f3. El nucli antic ser\u00e0 l’escenari de la segona Solsoterra, la Fira de la Terra del Solson\u00e8s, que creix tant en nombre d’expositors,  amb vint-i-quatre propostes, com d’activitats l\u00fadiques, divulgatives i familiars. A m\u00e9s, es recuperen actes d’abans de la pand\u00e8mia, com tastets i la presentaci\u00f3 de les Jornades Gastron\u00f2miques de Tardor.<\/p>\n\n\n\n

El principal pretext del certamen, que des de l’any passat fusiona la Fira del Bolet i L’Ecol\u00f2gica, s\u00f3n el mercat del bolet, que portar\u00e0 cinc parades a la pla\u00e7a Major, i l’ecol\u00f2gic i artes\u00e0, amb quinze parades distribu\u00efdes entre el carrer de Sant Miquel i la pla\u00e7a de la Catedral. Obriran dissabte de deu del mat\u00ed a vuit del vespre i diumenge de deu a dues. La fira, organitzada pel Consell Comarcal, a trav\u00e9s de Solson\u00e8s Fires, i l’Ajuntament de Solsona, amb l’Ag\u00e8ncia de Desenvolupament Local, s’amplia sense restriccions per la COVID, fet que permet encabir m\u00e9s expositors i no limitar aforaments.<\/p>\n\n\n\n

Un altre dels al\u00b7licients m\u00e9s destacats de la Solsoterra \u00e9s el Solsbirra Fest, el festival de cervesa artesana, que arriba a la quarta edici\u00f3 amb la participaci\u00f3 de quatre cerveseries catalanes i un espai gaston\u00f2mic. Igual com l’an passat, s’ubicar\u00e0 a la pla\u00e7a del Consell Comarcal i s’amenitzar\u00e0 amb una s\u00e8rie d’actuacions musicals en directe, a partir de dissabte al migdia i fins diumenge al migdia.<\/p>\n\n\n\n

El tret de sortida de la programaci\u00f3 el donaran divendres al vespre els tastets de presentaci\u00f3 de les dissetenes Jornades Gastron\u00f2miques de Tardor del Gremi d’Hostaleria del Solson\u00e8s a la pla\u00e7a Major. Tot i aix\u00f2, la Solsoterra s’afegeix a la Setmana Bio per l’alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica, que comen\u00e7a el dia 15, amb una campanya que oferir\u00e0 tiquets per a un tastet del dissabte al migdia a tothom que compri productes ecol\u00f2gics a diferents establiments. Igualment, la Biblioteca Carles Morat\u00f3 exposar\u00e0 llibres sobre producci\u00f3 i alimentaci\u00f3 ecol\u00f2gica durant tota la setmana.<\/p>\n\n\n\n

Sortides amb el cistell<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Els bolets, per\u00f2, no neixen a la pla\u00e7a Per aix\u00f2 qui ho vulgui podr\u00e0 participar en dues sortides al bosc. D’una banda, dissabte a primera hora i fins al migdia, el Grup de Natura organitza una excursi\u00f3 per buscar exemplars que serviran per muntar una exposici\u00f3 posterior al vest\u00edbul de la casa consistorial. Diumenge durant tot el mat\u00ed, d’altra banda, es far\u00e0 una ruta micol\u00f2gica a la finca El Monegal de Sant Lloren\u00e7 de Morunys per a qui es proposi omplir el cistell. En aquest cas, les places s\u00f3n limitades i cal reservar amb antelaci\u00f3 per correu electr\u00f2nic a coordinacio@firadesolsona.cat<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

En el marc de la fira, el dissabte 22 al mat\u00ed a la sala cultural de l’ajuntament, el grup Leader Consorci per al Desenvolupament de la Catalunya Central organitza l’onzena jornada t\u00e8cnica “Masies + sostenibles”, centrada en la masia, la bioconstrucci\u00f3 i la rehabilitaci\u00f3 en efici\u00e8ncia energ\u00e8tica. Hi prendran part el meteor\u00f2leg Tom\u00e0s Molina, l’arquitecte Arnau Bujons i el bioconstructor Andreas Lindgren. L’assist\u00e8ncia \u00e9s gratu\u00eftam, per\u00f2 cal inscriure-s’hi a gerencia@leadercatcentral.cat<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Tamb\u00e9 hi haur\u00e0 altres xerrades divulgatives durant la fira, com la de la dietista nutricionista Martina Ferrer (Etselquemenges), que donar\u00e0 claus per aprendre a llegir les etiquetes dels aliments; i la del catedr\u00e0tic en Radiologia i Medicina F\u00edsica Nicol\u00e0s Olea, que explicar\u00e0 com alliberar-se dels t\u00f2xics i evitar els disruptors endocrins. Aix\u00ed mateix, S\u00edlvia Sampons (Cuina An\u00f2nima) dirigir\u00e0 un taller de propostes vegetarianes i veganes diumenge al mat\u00ed, per la qual cal reservar lloc a coordinacio@firadesolsona.cat<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Propostes per al p\u00fablic familiar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Und els p\u00fablics que sempre t\u00e9 convocat\u00f2ries a les fires de Solsona \u00e9s el familiar. La Boia Teatre oferir\u00e0 un espectacle de titelles dissabte al mat\u00ed a la pla\u00e7a de l’U d’Octubre amb motiu del Dia internacional d’acci\u00f3 per la despatologitzaci\u00f3 trans; i a la pla\u00e7a de Palau hi haur\u00e0 jocs d’habilitat, psicomotricitat i enginy fabricats amb materials reutilitzats dissabte tota la tarda, aix\u00ed com jocs de fusta i gran format diumenge al mat\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Entre altres propostes, la programaci\u00f3 de la Solsoterra inclou un sopar maridatge amb l’en\u00f2leg David Ma\u00f1as al restaurant El Solson\u00e8s, amb reserva al tel\u00e8fon 973482861; exposicions; la presentaci\u00f3 del llibre \u00c0pats. L’art i la cultura de menjar i beure a Catalunya<\/em> (Parcir, 2022), d’Alba Sunyer i Clara Ant\u00fanez, i un concurs de puzzles, amb inscripci\u00f3 a silkesilketa@gmail.com<\/a>. Tota la programaci\u00f3 i els horaris es poden consultar a www.firadesolsona.cat<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Per organitzar la Fira de la Terra del Solson\u00e8s les institucions locals tenen el suport de la Diputaci\u00f3 de Lleida, el Centre de Ci\u00e8ncia i Tecnologia Forestal de Catalunya, el Departament d’Acci\u00f3 Clim\u00e0tica, Alimentaci\u00f3 i Agenda Rural, el Grup de Natura del Solson\u00e8s, La Menestrala, el Gremi d’Hostaleria del Solson\u00e8s, l’Associaci\u00f3 Blues Events, la UBIC Solsona, la Biblioteca Carles Morat\u00f3, El Monegal, Molsa Toler\u00e0ncies i l’Hotel Sant Roc.<\/p>\n\n\n\n

Solsona, 5 d’octubre de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Solsoterra se celebrar\u00e0 del 21 al 23 d’octubre amb mercats, tastets, sortides, tallers, xerrades i actuacions El cap de setmana del 21 al 23 d’octubre, Solsona acollir\u00e0 una cita ineludible perRead More…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":228,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=224"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":281,"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224\/revisions\/281"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/media\/228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/firadesolsona.cat\/ecologica\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}